Cách chọn dừa ngon làm mứt ăn ngày Tết
Bạn có biết rằng mỗi loại mứt dừa cần phải làm từ loại dừa khác nhau? Cùng xem thử cách chọn dừa ngon để làm mứt Tết nhé!
Mứt dừa dạng sợi hay mứt dừa dạng viên cần phải làm từ loại dừa khác nhau thì thành phẩm mới đạt chuẩn. Nếu năm nay bạn muốn tự tay chọn dừa và làm mứt thì hãy tìm hiểu thêm bài viết này .
1Chọn dừa không quá non, không quá già để làm mứt dừa sợi
Để làm mứt dừa sợi ngon thì nên chọn loại dừa bánh tẻ, tức dừa không quá non hay quá già. Cách phân biệt trái dừa này là khi đã đẽo lớp vỏ cứng của trái dừa bạn sẽ thấy một lớp vỏ màu nâu nhạt ( nâu đậm là dừa già nhé ) hoàn toàn có thể bấm móng tay vào .
Bạn đang đọc: Cách chọn dừa ngon làm mứt ăn ngày Tết
Chọn dừa không quá non mà cũng không quá già để làm mứt dừa sợiDừa bánh tẻ cho độ cứng, độ dày cùi và độ dai vừa phải, thích hợp và thuận tiện để nạo sợi .Vài mẹo nhỏ giúp bạn tách lớp cùi dừa khỏi vỏ với dừa bánh tẻ như sau :- Cách 1 : Hơ qua vỏ trái dừa trên nhà bếp lửa trước khi thực thi tách cùi dừa .
– Cách 2: Để trái dừa vào lò nướng 20 phút dưới mức nhiệt 110 độ C, sau đó tách cùi.
Nếu cảm thấy rườm rà khó thao tác hoặc muốn tiết kiệm chi phí thời hạn, bạn hoàn toàn có thể mua dừa đã được tách vỏ sẵn trong siêu thị nhà hàng hoặc nhờ người bán tách vỏ trước khi mang về .Rửa sơ qua phần cùi dừa với nước sạch và bảo vệ vệ sinh tay cùng dụng cụ và vị trí làm là đã hoàn toàn có thể khởi đầu việc nạo sợi làm mứt dừa rồi nhé .
>> > Tự tay làm mứt dừa sợi tại nhà
>>> Làm mứt dừa sợi nhiều màu sắc không phẩm màu
Xem thêm: Lê Trương Hải Hiếu: Kẻ phóng đãng!
2Chọn dừa non để làm mứt tạo hình
Một số chị em thích làm mứt dừa tạo hình như kiểu ông sao, bông hoa, trái tim, vần âm … Để hoàn toàn có thể làm cách này, bạn cần chọn loại dừa non với lớp cùi hơi dày một chút ít để hoàn toàn có thể tách cùi dừa thành từng miếng lớn rồi tạo hình bằng khuôn .
Việc tách cùi với loại dừa này đơn thuần hơn vì cùi khá mềm, hoàn toàn có thể bổ đôi trái dừa và dùng thìa từ từ tách lấy cùi .Sau khi đã có lớp cùi như mong muốn, bạn dùng khuôn đã sẵn sàng chuẩn bị sẵn tạo hình với số lượng mong ước .
Hoàn tất quy trình trên, bạn rửa qua cùi dừa đã tạo hình với 3 – 4 lần nước sạch hoặc rửa dưới vòi nước ấm để vô hiệu phần dầu. Và tiếp theo là quy trình làm mứt thôi .Có thể bạn chăm sóc : Cách làm mứt dừa viên hạt lựu ngon đón TếtHy vọng qua bài viết này những bạn đã hoàn toàn có thể chọn đúng loại dừa để làm cho món mứt dừa của bạn rồi. Chúc những bạn thành công xuất sắc nhé !
Xem thêm nhiều mẹo nấu ăn khác tại chuyên mục Bí quyết nấu ăn
Xem thêm: Gu của anh là người mẫu
Xem thêm nhiều bài viết hay khác:
Mua các loại hạt, trái cây sấy tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH
Source: https://www.doom.vodka
Category: Tin tức
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.