Không phải “thần dược”
Chỉ Open tại thị trường Nước Ta trong khoảng chừng 10 năm nhưng “ cơn sốt ” thực phẩm chức năng đang khiến nhiều người coi đó là thần dược, chữa bách bệnh. Cùng với đời sống người dân ngày một nâng cao, nhu yếu chăm nom sức khỏe thể chất của người dân ngày một lớn, chớp lấy tâm ý này những hãng sản xuất đưa ra thị trường đủ loại thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng kèm theo đó là lời quảng cáo hoa mỹ .
Mới đây nhất, trong đơn kêu cứu gửi đến cơ quan báo chí, một khách hàng sử dụng thực phẩm chức năng của Công ty TNHH Amway Việt Nam cho biết: Sau khi sử dụng thực phẩm chức năng là viên uống Canxi, khách hàng bắt đầu mệt mỏi, ngủ li bì, trí nhớ giảm, mắt mờ, thở dốc… Phản ánh đến Công ty Amway hiện tượng này, khách lại được tư vấn uống một loạt thực phẩm chức năng khác cũng của Amway.
Bạn đang đọc: Amway bị tố gây hại sức khỏe: “Con dao hai lưỡi” thực phẩm chức năng – Giáo dục Việt Nam
“ Tiền mất tật mang ”, uống đủ loại thực phẩm chức năng được trình làng nhưng tình hình sức khỏe thể chất người mua này vẫn ngày một nghiêm trọng, cân nặng tăng đột biến. Đến khi đi khám, xét nghiệm tại bệnh viện khách tá hỏa khi nhận hiệu quả suy nhược thần kinh và huyết áp cao .
Qua câu truyện trên hoàn toàn có thể thấy một hiện tượng kỳ lạ đáng quan ngại lúc bấy giờ đó là lạm dụng thực phẩm chức năng, coi đó là thần dược của không ít người. Niềm tin “ mù quáng ” đó một phần đến từ sự thiếu hiểu biết, một phần do những doanh nghiệp sản xuất mẫu sản phẩm này cố ý “ đánh lận con đen ”, quảng cáo những chức năng siêu việt chữa được trăm bệnh .
Trước hiện tượng kỳ lạ trên, GS.TSKH Hoàng Tích Huyền, nguyên chủ nhiệm Bộ môn Dược lý – Trường Đại học Y TP.HN nghiên cứu và phân tích : Thực phẩm chức năng ( còn có tên gọi khác Chất bổ trợ dinh dưỡng ), được sản xuất dựa trên trong thực tiễn thời nay là việc siêu thị nhà hàng của con người hầu hết đều thiếu những chất dinh dưỡng cần phải bổ trợ. Trong thực phẩm chức năng có những chất khoáng, vi lượng giúp bổ trợ dưỡng chất cho người sử dụng. Tuy nhiên cần phải hiểu rõ tính năng của thực phẩm chức năng tránh hiều nhầm .
“ Dù nhu yếu của Bộ Y tế với đơn vị sản xuất phải ghi rõ : “ Đây là thực phẩm chức năng giúp phòng ngừa tương hỗ điều trị, không phải là thuốc và không thay thế sửa chữa được thuốc ” nhưng khi trao đổi trình làng với người mua, người bán lại đưa ra thông điệp không rõ ràng với mục tiêu khác nhau. Từ đó người dùng nghĩ rằng thực phẩm chức năng có công dụng chữa trị những bệnh, như vậy là không đúng. Hơn nữa mỗi thực phẩm chức năng chỉ có một vai trò nhất định nào đó trong việc tương hỗ điều trị giúp phòng ngừa thiếu chất, thực phẩm chức năng không phải thần dược ”, GS.TSKH Hoàng Tích Huyền nhấn mạnh vấn đề .
Nói thẳng yếu tố, GS Huyền cho rằng, nhiều khi người bán thực phẩm chức năng nói quá thực sự vì mục tiêu thương mại, ví dụ thực phẩm chức năng A chữa ung thư, thực phẩm chức năng B chữa tiểu đường, C chữa mỡ máu trong khi trong thực tiễn thực phẩm đó chỉ tương hỗ cùng với giải pháp khác để giúp phòng ngừa và điều trị bệnh .
“Con dao hai lưỡi” mang tên Thực phẩm chức năng
Một chưa ổn khác tương quan thực phẩm chức năng là công thức, thành phần và hàm lượng mỗi chất. GS.TSKH Hoàng Tích Huyền cho biết, nhiều loại thực phẩm chức năng được trình làng nhiều thành phần đa dạng chủng loại với hàng chục những chất có trong công thức nhưng hàm lượng lại không đủ .
“ Có hộp thực phẩm chức năng đặt hàm lượng chất A với lượng 100 ml nhưng trong thực tiễn chỉ 10 ml như vậy không đủ, người sử dụng nhìn vào thành phần thì rất phong phú và đa dạng nhưng không biết tầm quan trọng của hàm lượng. Vì thế thực phẩm chức năng nếu không có công thức với đủ hàm lượng sẽ không mang lại tính năng. Nhiều khi đơn vị sản xuất giảm hàm lượng nhằm mục đích mục tiêu thương mại vì vậy nên sử dụng thực phẩm chức năng đó không có mang lại tính năng gì ”, GS Hoàng Tích Huyền nói .
Như vậy đặt ra yếu tố thực phẩm chức năng có ích hay không ? GS Huyền khẳng định chắc chắn mẫu sản phẩm chức năng rất là có ích, ví dụ khung hình con người từng giờ từng phút bị oxi hóa vì thế sử dụng những thực phẩm chức năng chống oxi hóa, giúp chống hội chứng chuyển hóa như tiểu đường, mỡ máu, gout … Thực tế nhiều thực phẩm chức năng có năng lực tương hỗ rất tốt cho điều trị giảm công dụng xấu khi dùng thuốc, nhưng không thay thế sửa chữa được thuốc mà chỉ tương hỗ cùng điều trị .
Tuy nhiên sử dụng những loại thực phẩm chức năng như thế nào để phát huy hiệu quả, tránh công dụng phụ không đáng có mới là yếu tố cần chăm sóc. GS Hoàng Tích Huyền cho rằng, bất kể loại thực phẩm nào khi sử dụng đều phải rất thận trọng, cái gì dùng nhiều đều không tốt phải có liều lượng .
Với thực phẩm thông thường sử dụng nhiều gây tác động ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thể chất, trong khi thực phẩm chức năng đã là dạng thực phẩm tinh chất nếu dùng không đúng rõ ràng gây mối đe dọa xấu đến sức khỏe thể chất. “ Có những thực phẩm chức năng nếu dùng liều lượng này là thực phẩm chức năng nhưng dùng quá lên trở thành thuốc. Ví dụ nguyên tố selen rất tốt cho chuyển hóa trong khung hình nhưng nếu dùng quá ranh giới điều trị dẫn đến ngộ độc, kể cả vitamin dùng nhiều cũng độc ”, GS Huyền đánh giá và nhận định .
Có thể thực phẩm chức năng chỉ hỗ trợ điều trị một bệnh lý nhưng do muốn bán được sản phẩm người bán hàng nâng cao quan điểm, đưa ra tác dụng thần kỳ của thực phẩm chức năng, đánh vào tâm lý người tiều dùng. Trong khi đó thực tế thực phẩm chức năng hiện nay được đưa đến tay người tiêu dùng chủ yếu qua kinh doanh đa cấp, bán hàng theo hệ thống cá nhân phân phối hàng.
Nhận định về trình độ của không ít nhà phân phối những loại sản phẩm thực phẩm chức năng, GS.TSKH Hoàng Tích Huyền thẳng thắn cho rằng nhà phân phối những loại thực phẩm chức năng hầu hết nhằm mục đích mục tiêu bán hàng thương mại nhằm mục đích tăng thu nhập cho cá thể mình, trong khi trình độ chưa được đào tạo và giảng dạy cẩn trọng, ít hiểu biết về dược lý và công dụng của chính thực phẩm chức năng mình đang bán. Để khắc phục thực trạng này, những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng phải có đội ngũ dược sĩ am hiểu về thành phần, công thức, công dụng của từng thực phẩm .
“ Thuốc, thực phẩm chức năng có hàm lượng tri thức ở trong đó do vậy phải có những người am hiểu có tri thức vì nếu dùng bừa nguy hại sức khỏe thể chất con người ”, GS.TSKH Hoàng Tích Huyền Tóm lại .
Hoàng Lực
Source: https://www.doom.vodka
Category: Tin tức
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.